
Notre coup de cœur
Jean-François Deniau et fils
Cheverny rouge
Domaine du Vivier 2002
L'académicien Jean-François Deniau et son fils,Grégoire,
journaliste et lauréat du prix Albert-Londres 2005, ont
produit avec la complicité de Michel Gendrier l'un des leaders
de l'appellation, un vin de plaisir où prédomine la finesse du
pinot noir. "Avec Michel gendrier, nous avons voulu faire un
vin facile et élégant, à l'image de la Touraine,
qui convient
à tous les produits de la région", dit Grégoire deniau.
Exploité
et vinifié par Michel gendrier, le cheverny du
Domaine du Vivier
reflète bien la douceur tourangelle.