
MICHEL GENDRIER
Le Pressoir 2004
Connaissez-vous le métier de vos arrière-grands-parents? Non? Pourtant, il ne vous faudrait remonter que cent cinquante ans en arrière.
Michel Gendrier le sait, lui qui a hérité du domaine que son ancêtre vigneron avait créé en 1846.
La généalogie de ce 2004 est tout aussi clairement établie : pinot noir à 80% et gamay pour le reste. Le vin pinote, en effet. Voyez sa robe rubis brillant, puis sentez ses arômes de fruits rouges expressifs. En bouche, les tanins font des exercices de souplesse pour se plier à la rondeur harmonieuse de l'ensemble.
N'oubliez-pas le Domaine des Huards 2004 blanc, cité : il vous offre la fraîcheur de sa jeunesse.