La famille Gendrier est installée depuis 1846, et Jocelyne et Michel Gendrier valorisent maintenant le domaine familial en le conduisant en biodynamie
et en produisant des cuvées d'une très grande régularité.
La construction d'un grand bâtiment climatisé à permis d'avoir un peu plus d'aise pour la vinification qui a toujours été très scrupuleuse.
Le rare cépage romorantin est particulièrement mis en valeur dans ce domaine qui en est un ardent défenseur. Vendus à juste titre avec un peu de décalage, les Cour-Cheverny sont toujours superbes, que ce soit en cuvée classique 2000 ou dans la somptueuse Cuvée François ler, issue d'une vigne de plus de 60 ans. Le Cour-Cheverny 2002 est un vin très dense, encore un peu fermé, tout comme François 1er 2001, austère et droit. Il faut encore patienter un peu.
Qu'ils soient blancs ou rouges, les Cheverny sont tout aussi remarquables avec un blanc 2004 minéral et droit, et un rouge 2003 tout en légèreté.

Responsable : Michel Gendrier
Accès à la propriété : Sortir de Cour-Cheverny en direction de Blois par la RD 765.
Vente sur place : oui
Visite : oui
Dégustation : oui
Surface du vignoble : 34 ha
(rouge 18 ha; blanc 16 ha)
Âge moyen des vignes : 25 ans
Vendange : mécanique 80 %, manuelle 20%
Production moyenne : 180 000 bouteilles

Appellation principale : Cour-Cheverny