
DOMAINE DES HUARDS
CHEVERNY
Rouge: Gamay - Pinot noir - Cabernet franc
Blanc : Romorantin
Michel Cendrier et son épouse Jocelyne sont les fers de lance
d'une viticulture artisanale de qualité en Sologne. Un travail de
perfectionniste est aujourd'hui mené dans le vignoble, et cela se
ressent dans des vins francs, droits, aux notes de miel et
d'herbes fraîches.
Les vins : la qualité des blancs est toujours excellente,
dans un style mûr. Il ne faut pas hésiter à les aérer.
Les rouges sont de très bonne facture, ils ont des tanins fins,
et ils n'ont ni la rusticité, ni la verdeur de beaucoup de leurs confrères.
• Chevemy 2003
• Cheverny 2002
• Cheverny Jean-Français Deniau 2002
• Chevemy Le Pressoir 2002
• Cour-Chevemy 2000
• Cour-Chevemy Cuvée François ler 2000
Domaine des Huards,
Les Huards, 41700 Cour-Cheverny.